dalla Cucina

Materie prime, ricette, storie...
I nostri Pici

I nostri Pici

I Pici… tradizione ed innovazione I  sono degli spaghettoni a base di acqua, farina e olio d’ oliva. Noi abbiamo scelto di condirli con la crosta di una fragrante pagnotta “sciapa” ...
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Nuovi piatti…

Nuovi piatti…

Tradizione è anche rivisitazione… stagione nuova piatti nuovi, tra questi troverete i paccheri con ragù bianco di maiale e granella di pistacchio!!! Vi aspettiamo per l’assaggio!– Stefania –
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“Ciliegiolo” Antonio Camillo IGT

“Ciliegiolo” Antonio Camillo IGT

Antonio Camillo, il Mozart del Ciliegiolo Cosi viene definito il produttore Antonio Camillo nel volume  “Vini da scoprire – La riscossa dei vini leggeri“ edito da Giunti e scritto Castagno-Gravina-Rizzari. ...
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